TRANSFORMAMOS LA GESTIÓN DE CALIDAD
EN LA INDUSTRIA CÁRNICA
Software especializado para departamentos de calidad, diseñado para aumentar la eficiencia, optimizar recursos y garantizar el cumplimiento normativo.
Meattrack es el software de gestion de calidad diseñado para la industria cárnica
Desarrollado por Ingenieria Costa SL, combina años de experiencia en el sector con la tecnologia mas avanzada para digitalizar, organizar y controlar todos los procesos de calidad de forma simple y eficaz
Optimiza recursos, garantiza el cumplimiento notrmativo y mejora la eficiencia de las plantas cárnicas.
¿Qué hacemos?
Impulsa tu planta cárnica optimizando
cada proceso del departamento de calidad
¿Cómo funciona?
Ofrecemos soluciones personalizadas mediante módulos específicos para cada función de planta.
(cada proceso dentro del software esta estudiado para cumplir con la normativa vigente)
Principal
- PNCH:
• Preoperativo
• Operativo
• Condensaciones
- Agua
- Quebradizos
• Incidencias largo plazo
Matadero
- Gestión PCC Gastrointestinal
• Acciones Correctivas Gastrointestinal
• Verificación de Canales
- Temperatura Esterilizadores
Sala de despiece
Almacén frigorífico
- Control Temperaturas
- Infraestructura personalizada para PCCs
-
PCC Detector de metales
• Verificación por Observación Directa
• Monitorización
• Acciones Correctivas
Industria cárnica
- PCC Nitrificación
- PCC Secado
- PCC Vacío
Beneficios clave
Adaptación al cumplimiento normativo:
Adaptación constante a la legislación, normativas de seguridad y calidad alimentaria, incluyendo exportaciones a países terceros.
Mejor control del departamento de calidad:
Mejora en la gestión del departamento con acceso a datos actualizados del personal en tiempo real.
Mayor eficiencia:
Ahorro de tiempo en la gestión y registro de datos.
Mayor cantidad de datos:
Captura y disponibilidad
de más datos para optimizar
la toma de decisiones.
Si quieres saber cómo nuestro software puede ayudarte a alcanzar tus
objetivos, ponte en contacto con nosotros y responderemos a todas tus
preguntas y te daremos toda la información que necesitas.